طريقة عمل الكريب مثل المحلات مع هالة فهمي ..فيديو

الكريب الحادق من أجمل الوصفات التي تلقى إعجاباً كبير من جميع أفراد العائلة، خاصة في فصل الصيف ،ولكى توفرى على نفسك وتحمى أطفالك من أكلات الشارع

قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية»على صدى البلد، طريقة عمل الكريب الحادق الاقتصادي مثل المحلات وبأسهل الطرق..واليكم المقادير:

مقادير الكريب

كوب دقيق

كوب و ربع مياه

ملعقة كبيرة زيت

ملح و سكر

طريقة عمل الكريب

-ضيفي كوب و ربع ماء مع  كوب دقيق  وملعقة كبيرة زيت ورشة ملح وسكر

-اضربى كل المكونات بشكل جيد جدا في الخلاط الكهربائي لتجنب تكون تكتلات من الدقيق ويصفى الخليط في المصفاة

- تسخن طاسة على النار و يمكن اضافة نقطة زيت

-ضعى المقدار المناسب من الخليط على حسب حجم الطاسة و وزعيه بإمالة الطاسة بشكل دائرى حتى يتوزع جيدا

 

https://www.youtube.com/watch?v=01P07uecMGo