مقادير تحضير فطيرة التونة مع الشيف هالة فهمي

كشفت الشيف هالة فهمي طريقة تحضير فطيرة التونة خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد.

وأوضحت فهمي مقادير فطيرة التونة الكتالي: « كوب ونصف دقيق، ملعقة كبيرة زيت، ملعقتين كبيرتين سمنة، ملعقة صغيرة سكر، رشة ملح، كمية ماء حسب الحاجة».

وتابعت «مقادير الحشو تشمل ، علبة تونة، بصلة مفرومة، فلفل أخضر مفروم، قدونس مفروم،ملح – كمون- شطة، عصير ليمون".

https://youtu.be/_mxnFfOUqXM