أفضل طريقة لتحضير صلصلة الكشري مع هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي طريقة تحضير الكشري.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، أفضل طريقة لتجهيز صلصة الكشري كالتالي «وضع كمية زيت في حلة على النار، مع إضافة ثوم وكزبرة ناشفة وخل، مع تقليبها بشكل جيد»، مردفة «نضيف ملعقتين صلصة، ثم عصير طماطم مضروب في الخلاط».

وتابعت فهمي «نضيف ملح وفلفل أسود وقرطاس الصلصة الذي يشمل كبابة صيني، وورق لورا، وقرنفل، وزعتر، وسكر بودر، وتركها لمرحلة الغليان».

سر عمل دقة الكشري زي المطاعم بالظبط مع الشيف هالة فهمى

سر عمل دقة الكشري زي المطاعم بالظبط مع الشيف هالة فهمى تابعونا على : ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Facebook | https://www.facebook.com/baladtv2 Twitter | https://twitter.com/baladtv Google Plus| https://plus.google.com/+BaladTV

You might be interested in