طريقة تحضير «القراقيش الفلاحي» مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي طريقة تحضير «القراقيش الفلاحي» بأبسط طريقة.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير القراقيش الفلاحي كالتالي «كيلو دقيق، وملعقة كبيرة شمر مطحون، وملعقة كبيرة ينسون مطحون، 2 ملعقة كبيرة سمسم، ملعقة كبيرة بيكنج بودر، كوب سمنة، كوب زيت، 2 كوب لبن دافئ، ربع كوب ماء».

وتابعت فهمي «نضيف كافة المقادير إلى كيلو الدقيق، مع تقليبها بشكل جيد، ثم نضيف اللبن قبل عملية (العجن)»، مردفة «نفرد العجينة على شكل مستطيل، مع تقطيها».

ساده ومقرمشة .. طريقة عمل القراقيش الفلاحي مع الشيف هالة فهمي

تابعونا على : ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Facebook | https://www.facebook.com/baladtv2 Twitter | https://twitter.com/baladtv Google Plus| https://plus.google.com/+BaladTV

You might be interested in