طريقة عمل كيكة الفنجان بدون فرن .. فيديو

كتب: كريم فؤاد

قدمت الشريف هالة فهمي، طريقة إعداد كيكة الفنجان بدون فرن، والتي تبدأ بضرب الخليط المكون من الزيت واللبن، والسكر، و4 معالق كاكو، وفانيليا في الخلاط الكهربائي.

وتابعت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن يجب أن لا يكون قوام الخليط «خفيف» ثم يتم وضع بيضه في المكون ويتم وضعه في آناء، ثم يتم وضع معلقة من البيكنج بودر على الدقيق مع رشة ملح مع خلط جميع المكونات.

وأضافت الشريف هالة فهمي، أنه قبل وضع الخليط في أكثر منفنجان ان يتم “دهنه” بالزيت من الداخل جيدا ثم يتم وضعهم في آناء ووضع قليل من الماء الساخن ثم يتم وضعه على النار لمدة 30 دقيقة فقط.

وكشفت الشيف هالة فهمي عن مكونات كيكة الفنجان بدون فرن من بيضة، كوب ونصف دقيق، كوب وربع لبن، كوب زيت، كوب سكر، ٤ ملعقة كبيرة كاكاو خام، ملعقة كبيرة بيكنج بودر، فانيليا، رشه ملح.

طريقة عمل أسهل كيكة فنجان بدون فرن مع الشيف هالة فهمي

تابعونا على : ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Facebook | https://www.facebook.com/baladtv2 Twitter | https://twitter.com/baladtv Google Plus| https://plus.google.com/+BaladTV

 

You might be interested in