مقادير .. «المفتقة» مع الشيف هالة فهمي

قدمت الشيف هالة فهمي، مقادير عمل المفتقه من خلال وصفة سهلة وسريعة.

وأضافت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن مقادير المفتقة تتكون من ٢ كيلو عسل أسود، كوب زيت، كوب سوداني، كوب سمسم محمص، ٤ معلقة كبيرة بودره تحويجه.

وتابعت الشيف هالة فهمي، أن من مكونات صناعة المفتقة أيضا ٤معالق كبيرة دقيق، ٢ فص مستكه، ٢معلقة كبيرة الحبه الخضراء، معلقة كبيرة حبه البركه، م معلقة صغيرة عصير ليمون.

سفرة و طبلية مع الشيف هالة فهمي – على طريقة الشيف هالة .. “المفتقة” وصفة سهلة وسريعة

سفرة و طبلية مع الشيف هالة فهمي – على طريقة الشيف هالة ..

 

(Visited 64 times, 7 visits today)

You might be interested in