مقادير طاجن الكبدة بالبطاطس مع الشيف توتا مراد .. فيديو

كشفت الشيف توتا مراد، عن مقادير طاجن الكبدة بالبطاطس والتي تتكون من نصف كيلو كبدة فراخ، بطاطس مكعبات.

وتابعت مراد، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على فضائية «صدى البلد»، أن باقي مقادير طاجن الكبدة بالبطاطس تتكون من بصل مفروم، ملعقة كبيرة ثوم مفروم، فلفل حامي، ملح، فلفل، ملح، فلفل، قرفة، بهارات لحمة، جوزة الطيب، ماء مغلي.

https://www.youtube.com/watch?v=I7T6gt4mF74