طريقة تحضير كيكة البراوني مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تحضير كيكة البراوني، بأسهل طريقة. وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير كيكة البراوني كالتالي «نصف كوب زبدة بالإضافة لمعلقة كبيرة ، قطعة شيكولاتة، ربع كوب كاكاو، 3 بيضات، كوب وربع سكر خرز، كوب إلا ربع سكر، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، أو نصف ملعقة صغيرة فانيليا […]

أسهل طريقة لتحضير شوربة الكوسة بالكريمة مع توتا مراد.. فيديو

قدمت الشف توتا مراد، طريقة تحضير شوربة الكوسة بالكريمة وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير شوربة الكوسة بالكريمة كالتالي «نصف كيلو كوسة، 2 كوب شوربة، كوب كريمة لبناني، بصلة، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة صغيرة نعناع، فصين ثوم، ملح وفلفل، كزبرة ناشفة، كون», وتابعت «نضع زبدة مع بصلة وثوم في حلة […]

طريقة تحضير الفراخ بالزبدة مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشف توتا مراد، طريقة تحضير الفراخ بالزبدة والزعتر. وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد  مقادير الفراخ بالزبدة كالتالي «فرخة، بطاطس مكعبات، علبة مشروم، 2 ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة باربيكا، ملعقة كبيرة زيت زيتون، زعتر مجفف، ثوم بودر، ملح». وتابعت «نضيف الزعتر إلى الملح وثوم بودر، للحصول على التتبيلة، مع […]

طريقة تحضير «بيكاتا اللحم» مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير «بيكاتا اللحم» . وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، طريقة تحضير البيكاتا كالتالي «نضع قطعة زبدة في طاسة على النار، مع إضافة ملح وفلفل أسود للحم، ثم يتم مسح قطع اللحم بالدقيق، وإضافتها للطاسة بعد ». وتابعت فهمي «تقليب شرائح اللحم على النار، ثم إضافتها […]

طريقة تحضير كريمة الطهي مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

  قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير كريمة الطهي. وأوضحت فهمي طريقة تحضير الكريمة كالتالي: «وضح لتر لبن في حلة، مع إضافة ملعقتين دقيق، ثم يتم وضع الحلة على النار». وتابعت «تقليب اللبن بشكل جيد حتى الغليان، مع إضافة القشدة». طريقة عمل كريمة هالة للطهي تابعونا على : ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Facebook | https://www.facebook.com/baladtv2 Twitter | https://twitter.com/baladtv […]

أفضل طريقة لتحضير سلطة الهريسة الباردة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير سلطة الهريسة الباردة. وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير سلطة الهريسة الباردة كالتالي «طماطم، خيار، بصل، فلفل، حبة البركة، الهريسة الباردة». وتابعت فهمي «نخلط الطماطم مع البصل والفلفل والبقدونس المفروم، مع إضافة الهريسة الباردة لها، قبل وضعها في الثلاجة». وأوضحت فهمي طريقة تحضير الهريسة […]

مقادير الهريسة الباردة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي طريقة تحضير الهريسة الباردة لتتبيل الفراخ. وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير الهريسة الباردة كالتالي « فلفل أحمر رومي، ونصف قرن أخضر، وثوم، وسكر وملح، ملعقتين صلصة، وخل وليمون وزيت، والصلصة». وتابعت فهمي «نضع الخل وعصير الليمون، والزيت، والفلفل والثوم وملح والسكر في الخلاط، مع ضربها […]

مقادير بسكويت النشادر الدايت مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير بسكويت النشادر بدقيق الشوفان والسكر الدايت. وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير بسكويت النشادر بدقيق الشوفان كالتالي «2 كوب وربع دقيق شوفان، ونصف كوب نشا، ونصف كوب لبن خالي الدسم، ونصف كوب زيت، وملعقتان سكر دايت، وسويتال، وملعقة صغيرة نشادر، وملعقة صغيرة بيكنج بودر، […]

مقادير «دقة الكشري» مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

  قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير دقة الكشري. وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير الدقة كالتالي «كوب مياه، نصف كوب خل، ثوم مفروم، كزبرة ناشفة، ملح وكمون، عسير ليمون». وتابعت فهمي «نضيف الثوم للكزبرة والملح والكمون، مع تقليبهم بشكل جيد قبل إضافة الخل ونصف كوب مياه». سر عمل دقة […]

أفضل طريقة لتحضير صلصلة الكشري مع هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي طريقة تحضير الكشري. وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، أفضل طريقة لتجهيز صلصة الكشري كالتالي «وضع كمية زيت في حلة على النار، مع إضافة ثوم وكزبرة ناشفة وخل، مع تقليبها بشكل جيد»، مردفة «نضيف ملعقتين صلصة، ثم عصير طماطم مضروب في الخلاط». وتابعت فهمي «نضيف ملح وفلفل […]