مقادير تحضير فطيرة التونة مع الشيف هالة فهمي

كشفت الشيف هالة فهمي طريقة تحضير فطيرة التونة خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد. وأوضحت فهمي مقادير فطيرة التونة الكتالي: « كوب ونصف دقيق، ملعقة كبيرة زيت، ملعقتين كبيرتين سمنة، ملعقة صغيرة سكر، رشة ملح، كمية ماء حسب الحاجة». وتابعت «مقادير الحشو تشمل ، علبة تونة، بصلة مفرومة، فلفل أخضر مفروم، قدونس مفروم،ملح – كمون- شطة، عصير ليمون”. […]

أحمد موسى: أجداد أردوغان سرقوا العهدة المحمدية من دير سانت كاترين.. فيديو

قال الإعلامي أحمد موسى، إن العثمانيين سرقوا أصل وثيقة العهدة المحمدية من دير سانت كاترين ووضعوها في متحف إسطنبول. وتابع موسى خلال برنامج «على مسؤوليتي» على قناة صدى البلد «جدود أردغان لصوص، ونطالب اليونسكو والإنتربول بإعادة الوثيقة لمصر». وأضاف موسى « شجرة العليقة المباركة المتواجدة بسانت كاترين لا مثيل لها بالعالم، وهناك عدد كبير من […]