شاهد .. طريقة تحضير كبدة فراخ بالصلصة وتقديمها بشكل جديد مع هالة فهمي

كتبت – منارة جمال كشفت الشيف هالة فهمي أسرار تحضير صينية كبده فراخ بالصلصة، بطعم مختلف أحلى من طعم الكبدة البلدي من عند الجزار. وبدأت الشيف هالة خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد» تحضير كبدة الفراخ بالصلصلة بتجهيز المقادير وهي: «كبدة فراخ، عصير طماطم، صلصة، بصلة مفرومة، قطعة لية ضاني مفرومة، زيت»، ثم وضعت صينية على لتسخن […]

مقادير عمل صينية كبدة الفراخ بالصلصة مع الشيف هالة فهمي .. فيديو

كتبت – منارة جمال قدَّمت الشيف هالة مقادير عمل صينية كبده فراخ بالصلصة، وسر تحويلها من كبدة فراخ إلى طعم الكبدة البلدي من عند الجزار. وقالت الشيف هالة خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد» أن المقادير عبارة عن «كبدة فراخ، عصير طماطم، صلصة، بصلة مفرومة، قطعة لية ضاني مفرومة، زيت». وعن تحضير تتبيلة الكبدة، ذكرت […]