أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 4 مايو 2026 في سوق العبور

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة حالة من التباين خلال تعاملات يوم الاثنين 4 مايو 2026 داخل سوق العبور، حيث سجلت بعض الأصناف تحركات محدودة، خاصة الفلفل والثوم، في حين حافظت سلع رئيسية مثل الطماطم والبطاطس على استقرار نسبي، بالتزامن مع تأثيرات التغيرات المناخية على حجم المعروض وحركة الطلب.

أسعار الطماطم

تراوحت أسعار الطماطم بين 10 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البطاطس ما بين 6 و9 جنيهات، مع وفرة في الكميات المعروضة ساعدت على استقرار الأسعار دون تغيرات ملحوظة.

أسعار الكوسة

بلغ سعر الكوسة ما بين 10 و15 جنيهًا، فيما تراوح سعر الجزر بين 9 و13 جنيهًا، وسجلت الفاصوليا من 10 إلى 20 جنيهًا، أما الخيار فتراوح بين 10 و14 جنيهًا للكيلو، وسط حالة من التوازن النسبي في السوق.

أسعار البامية

سجلت البامية مستويات مرتفعة نسبيًا بين 50 و80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر ورق العنب بين 25 و60 جنيهًا، وسجل الثوم من 10 إلى 17 جنيهًا، في حين بلغ سعر قرع العسل ما بين 24 و72 جنيهًا، بحسب الجودة وتوافر المعروض.

أسعار البصل

تراوح سعر البصل الأبيض (جملة) بين 6 و10 جنيهات للكيلو، فيما سجل البصل الأحمر من 4 إلى 7 جنيهات، مع توقع زيادة تتراوح بين 5 و7 جنيهات عند وصوله للمستهلك نتيجة مصروفات النقل والتوزيع.

أسعار الباذنجان 

تنوعت أسعار الباذنجان وفقًا للنوع، حيث سجل الباذنجان البلدي ما بين 9 و15 جنيهًا، والباذنجان الرومي من 6 إلى 14 جنيهًا، بينما تراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 7 و25 جنيهًا، وفقًا لتعاملات المزاد الصباحي.

أسعار الفلفل

تراوحت أسعار الفلفل الرومي بين 17 و25 جنيهًا للكيلو، وسجل الفلفل الحامي من 13 إلى 23 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفلفل الألوان ما بين 30 و70 جنيهًا، مع اختلاف ملحوظ في الجودة والكميات المتاحة داخل السوق.