أسهل طريقة لعمل شوربة الكوارع مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، أسهل طريقة لتحضير شوربة الكوارع في المنزل.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير شوربة الكوارع كالتالي « كوارع مسلوقة، كزبرة ناشفة، ثوم مفروم، سمنة، خل».

وتابعت «يتم غلى شوربة الكوارع جيدا، مع تسخين ملعقة سمن في طاسة على النار، وإضافة ثوم مفروم وكزبرة ناشفة والتشويح جيدا».

وأضافت «يتم إضافة الخل إلى ملعقة من صلصة الفتة، مع خلط الطشة بالشوربة المغلية، وتقطيع الكوارع المخلية».

فوائد الكوارع

وأكد الصيدلي باهر السعيد، فوائد تناول الكوارع، كونها تعد مصدرًا للكولاجين.

وقال السعيد خلال لقائه مع مقدمي برنامج «إنبوكس» على قناة صدى البلد 2 «الكوارع تحتوي على مادة الكولاجين المفيدة لخلايا الشعر والبشرة، فضلا عن فائدتها في علاج خشونة الركبة».

شوربة الكوارع

وتابع: «الكوارع تقاوم التجاعيد وتعمل على تجديد خلايا البشرة ومنحها نضارة»، مشيرا إلى أن الكوارع تحتوي على مضادات أكسدة تعمل عى زيادة المناعة، فضلا عن أهميتها في زيادة حجم السائل المنوي وتعزيز القدرة الجنسية عند الرجال.

البث المباشر قناة صدي البلد

طريقة سهلة وسريعة لعمل طاجن الكوارع في عيد الأضحى

باهر السعيد يكشف عن 7فوائد لـ«الكوارع».. منها «معالجة خشونة الركبة وتعزيز القدرة الجنسية»

https://www.youtube.com/watch?v=DJj8HC6t10M