أسهل وصفة لعمل الـ « تشيكن رول».. فيديو
قدمت الشيف آية محمد، وصفة عمل الـ «تشيكن رول»، بطريقة سهلة وبسيطة، محددة جميع المقادير اللازمة لعمل الوصفة.
مقادير عمل الـ « تشيكن رول»
أضافت خلال لقائها مع الإعلامي ندى رحمي، عبر برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير وصفة عمل الـ «تشيكن رول»، تتكون من «صدور فيليه - توم بودر - بصل بودر - بابريكا - ملح - لحمة معصجة - مكس جبن».وأوضحت الشيف آية محمد، أن عمل الـ «تشيكن رول»، من الممكن أن يكون بأكثر بطريقة سواء قطع الدجاج المفرومة أو قطع الدجاجة السليمة، مما يضيف إليها مذاق مميز بعد الانتهاء من عملها
وأشارت الشيف آية محمد، إلى أنه يتم تنظيف الدجاج المخلية جيدا، ثم فتح كل قطعة صدر، و البدء في عمليات الحشو، ثم البدء في مرحلة تتبيل قطع الدجاج بالملح.
القصة الكاملة لـ طلاق الشيف أبو جوليا من زوجته .. ماذا حدث مع الطباخ المشهور
ما المرض الغامض الذي تسبب فى رحيل الشيف أسامة السيد