الثوم الني والكاكاو.. مجدي نزيه يحدد 3 عناصر طبيعية تحمي الشرايين

كشف الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، عن أهمية مضادات الالتهاب الطبيعية في الحفاظ على صحة الشرايين والوقاية من الأمراض المزمنة، مشددًا على ضرورة دمجها ضمن النظام الغذائي اليومي بشكل صحيح.
وأضاف مجدي نزيه خلال لقائه مع آية شعيب في برنامج "أنا وهو وهي"، المذاع على قناة صدى البلد، أن أبرز مضادات الالتهاب الطبيعية تشمل الثوم النيء، الكركم مع الفلفل الأسود، ومجموعة من الأطعمة النباتية الغنية بمضادات الأكسدة مثل الشاي، الخضروات الورقية، والفواكه بكميات معتدلة.
وأوضح نزيه أن تناول هذه الأطعمة بطريقة صحيحة هو المفتاح للاستفادة من فوائدها، محذرًا من الإفراط في تناول الفواكه بسبب محتواها العالي من السكر الذي قد يسبب تصلب الشرايين.
وأشار الخبير إلى أهمية شرب الماء بانتظام لما له من دور في تحسين سيولة الدم، بالإضافة إلى التأكيد على تأثير الحالة النفسية الإيجابية على صحة الإنسان، حيث إن التوتر والضغوط النفسية تؤثر سلبًا على صحة الشرايين والجسم بشكل عام.
وأوضح أن التوازن بين جودة الطعام والحالة النفسية يشكلان معًا عوامل أساسية للحفاظ على سلامة الشرايين والصحة العامة، معربًا عن أهمية الاستفادة من الموارد الطبيعية التي منحها الله للإنسان لتحقيق صحة أفضل.