قدمت الشف توتا مراد، طريقة تحضير الفراخ بالزبدة والزعتر.
وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير الفراخ بالزبدة كالتالي «فرخة، بطاطس مكعبات، علبة مشروم، 2 ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة باربيكا، ملعقة كبيرة زيت زيتون، زعتر مجفف، ثوم بودر، ملح».
وتابعت «نضيف الزعتر إلى الملح وثوم بودر، للحصول على التتبيلة، مع وضع الفراخ والبطاطس في الكيس الحراري».
