طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تحضير الكنافة بالقشطة.

وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة صدى البلد مقادير الكنافة بالقشطة كالتالي «نصف كيلو كنافة، كوب سمنة، 2 ملعقة كبيرة سكر، بودر».

وتابعت «نحضر كريمة حشو الكنافة بإضافة  كوبين لبن إلى 3 ملاعق نشا ونصف كريم جانتيه، مع تقليبها بشكل جيد».

وأضافت «نضيف ملعقتين شكر بودر للكنافة مع إضافة السمنة والتقليب بشكل جيد، مع وضعها في صينية قبل دهنها بزيت وسمنة».

https://www.youtube.com/watch?v=Zoe5Xd36I-Y