طريقة عمل ومقادير «صوص الشوكولاتة بالبندق» مع توتا مراد

 

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل «صوص الشوكولاتة بالبندق»، وهي كالتالي:

كوب مياه

2 كوب ونصف شكولاتة بالحليب

كوب بندق محمص مجروش

، نصف كوب كريم شانتي خام، ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

2هي  كوب كريم شانتي خام

2 كوب لبن مثلج، كوب ويفر فانيليا مجروش

نصف كوب شوكولاتة قابلة للدهن

نصف كوب كاكاو محلي

كيس كابتشينو بالبندق

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد»،أن المقادير يمكن تغيير كميتها وفقا للحاجة حيث إنها تختلف طبقا للأذواق المختلفة.