أكله سهلة وسريعة ..طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل صينية فراخ بالبصل، وهي كالتالي، فرخة مقسمة إلى أربع أجزاء، بصل جوليان، ملح وفلفل، مكعب مرق، بهارات فراخ .

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي مقادير العمل هي، سكر، قرفة، جوزة الطيب، ماء مغلي.

وأوضحت الشيف توتا مراد أنه يمكن الاستغناء عن مرقة الدجاج، لافتة إلى أن لكل فرخة 4 بصلات متوسطة فى الحجم.