المكرونة بالصوص الأبيض على طريقة أشهر محلات التيك أواي .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل، مكرونة بالصوص الأبيض والمشروم، وهي كالتالي، مكرونة شرائط مسلوقة، مشروم شرائح، كوب من «كريمه لباني-لبن»، نصف كوب جبنة كريمي، ٢ ملعقة كبيرة من « دقيق-زبدة»، وملعقة  صغيرة من كلا من «عصير ليمون-ثوم بودر».

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن مقادير عمل الصوص الأبيض، هي كالتالي، ملعقة كبيرة من « دقيق- زبدة- مسطردة».

وأضافت توتا، أن باقى مقادير الصوص الأبيض، هي، نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر، كوب لبن، نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.

https://www.youtube.com/watch?v=jvhXZgMdFNc