الشيف هالة فهمي تكشف سر صوص البيتزا الإيطالي.. فيديو
قالت الشيف هالة فهمي سر نجاح صوص البيتزا، وأسهل طريقة لتجهيز صلصة البيتزا.
وقدَّمت الشيف هالة خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد» مقادير حشو البيتزا وهي: «صلصه، بسطرمه، موتزاريلا، زيتون شرائح، زعتر، بصل بودر، ثوم بودر».
وبدأت الشيف هالة عمل الحشو، بوضع ملعقتين من الصلصة، وأضافت إليها التوابل الزعتر والبصل والثوم البودرة، مؤكدة على أهمية الاستغناء عن الملح.
https://www.youtube.com/watch?v=sf4pvvD1QGk