اللبن كامل الدسم يحارب الأورام.. مجدي نزيه يكشف مفاجأة

أكد الدكتور مجدي نزيه، أستاذ التثقيف الغذائي، أن تناول اللبن منزوع الدسم أو قليل الدسم لا يقدم أي فائدة صحية حقيقية، موضحًا أن الدهون الطبيعية في اللبن ضرورية لامتصاص الكالسيوم وفيتامين 'د'.

وقال نزيه وخلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «أنا وهو وهي» المذاع عبر قناة صدى البلد إن نسبة الدسم في اللبن البقري لا تتعدى 3.5%، وهي كمية بسيطة لا تستدعي القلق من زيادة الوزن، لافتًا إلى أن إزالة هذا الدسم تعني خسارة فوائد اللبن دون مقابل.

ووصف نزع دسم اللبن بأنه 'تشويه غذائي'، قائلاً: 'ربنا مبيغلطش، وكل حاجة طبيعية زي ما خلقها ربنا هي الأفضل لجسم الإنسان'.

واختتم قائلا: تقليد سلوكيات غذائية غربية مثل نزع الكافيين من القهوة أو الدهون من اللبن غالبًا ما يؤدي لنتائج صحية عكسية.