شهدت أسعار القهوة في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث تأثرت بعوامل متعددة مثل ارتفاع تكاليف الاستيراد، بالإضافة إلى ارتفاع كبير في أسعار القهوة عالميًا.
وبحسب شعبة المواد الغذائية، فإن أسعار القهوة يتراوح سعر كيلو البن السادة الشعبي أو العادي بين 400 و450 جنيهًا، والذي يستهلكه غالبًا أصحاب المقاهي والكافتريات.
أسعار البن المحوج والسادة
ووفقًا لشعبة المواد الغذائية، فإن سعر كيلو البن المحوج والسادة مستقر في السوق المحلي، إلى جانب استقرار أسعار الشاي والسكر، بفضل توفر المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية بكميات كبيرة.
أسعار البن الممتاز
أما بالنسبة لبعض الشركات التي تقدم أصناف البن الممتاز، فيتراوح سعر منتجاتها بين 600 و680 جنيهًا لكيلو البن السادة من الدرجة الممتازة، بينما يتراوح سعر البن المحوج بين 700 و800 جنيهًا للكيلو.
عوامل التأثير على الأسعار
يتأثر سعر البن السادة والمحوج في السوق المحلي بعدة عوامل، أبرزها مدى توفر المعروض ومدى توازنه مع الطلب، مع تأكيدات على أن الاحتياطي الاستراتيجي من البن كافٍ، وكذلك استقرار أسعار الشاي والسكر وتوافرهما بكميات كبيرة.