تحمير أصابع القرفة.. طريقة سحرية مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة تحمير أصابع القرفة.

وقالت الشيف نورهان، خلال برنامج 'سفرة دايمة' المذاع عبر قناة صدى البلد، إن المقادير عبارة عن '4\3 كوب دقيق، ورشة ملح، و30 جرام سكر، و225 ملي ماء ولبن، و4 مكعبات زبدة باردة، و3 بيضات، ويتم تزين وشة بسكر وقرفة'.

وأوضحت الشيف نورهان ميشيل، طريقة عمل أصابع القرفة تتم من خلال 'وضع اللبن مع الزبدة في إناء على النار مع رشة ملح مع السكر، وأول ما تغلي نضع عليها الدقيق ونطبخ العجينة زي بتاع البشميل والإكلير، وفي هذه الأثناء نجهز خليط البيض (5 أو أربع بيضات صفار مع فانيليا سائلة).

وتابعت أنه بعد تجهيز خليط البيض، يتم غمس أصابع القرفة (التي نضعها على ورق الزبدة وهي عجين) داخله، ومن ثم نقوم بتحميرها في طاسة زيت على النار، وبعدها نضعه في خليط سكر وقرفة.

https://www.youtube.com/watch?v=XykF5nz9NrQ

وزيرة الصحة تستقبل مدير الشركة الوطنية للمقاولات لبحث الموقف التنفيذي للمنشآت الصحية

تحذيرات من تحدي البروتين بعد انتشاره على تيك توك.. فشل رئوي واضطرابات في القلب