خلطة سرية لتخليل الزيتون مع توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد خلطة سرية لتخليل «الزيتون الأخضر» بمقادير بسيطة وهي: «جزر وفلفل أحمر وفلفل أخضر وثوم وكرفس وحبة البركة».

وأوضحت طريقة العمل خلال برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة صدى البلد كالتالي «يتم خلط المقادير السابقة ووضع عصير الليمون عليها ثم تقلب جيدًا» .

وأشارت إلى أنه يتم وضع الخلطة في مياه مبردة مع 6 ملاعق ملح وإسقاط الزيتون فيها، ثم يخلط جميع ما سبق ويتم وضعه في برطمان زجاجي.

https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DWaq200BeIa4%26fbclid%3DIwAR0-__Mt67kYhn0RrNFHw7UkSEQsn5CW82j5mlxoKlujayFAFp6b9dDJcqM&h=AT3KTTV4HtiwD-HArj-VfyvjzkYAJmhK7WjZkljAtSa3HxMyM0c97RgiNYHroynT-aGKfUQ66SakXCWPgWaGNvRh6_KqhfyYtZrv1u5y49b8LovPT-W0LTeRmfdPI666l-4ysw