شاهد مقادير عمل القرع العسلي بالبشاميل والمكسرات

كشفت الشيف هالة فهمي، عن مقادير عمل القرع العسلي بالبشاميل، والتي تتكون من كيلو قرع عسلي مقطع مكعبات مسلوق، وكوب سكر ومكسرات وزبيب وجوز هند وقرفه وزبده

وأضافت هالة فهمي، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، على قناة صدى البلد، أن ضمن المقادير أيضا بشاميل الخلاط الحلو والتي تتكون من لتر لبن وكوب دقيق ونصف كوب سكر و2 معلقة كبيرة قشطة وفانيليا سائلة وزبدة، وكوب سكر بودر.

https://www.youtube.com/watch?v=up1ckyqjN8g