طريقة تحضير البطاطس المهروسة مع توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تحضير «البطاطس المهروسة بالثوم والصلصة».

وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير البطاطس المهروسة كالتالي «بطاطس مهروسة، نصف كوب عصير طماطم، ملعقة كبيرة ثوم مفروم، كزبرة خضراء مفرومة، ملح، فلفل، كمون، شطة، زيت».

وتابعت «نضع الثوم في الزيت، ثم نضيف الفلفل والملح والكمون الشطة»، مضيفة «نضيف الكزبرة المفرومة للصلصة، مع إضافتها للبطاطس وتقليبها بشكل جيد».

https://www.youtube.com/watch?v=TrdJbsJGLfg