طريقة عمل أرز الفتة مع هالة فهمي ..فيديو

كتبت:منى سمير

قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية »على صدى البلد، طريقة عمل أرز الفتة سواء لللحمة أو الكبدة بطريقة مميزة وسهلة التحضير ..واليكم المقادير:

*المقادير

كيلو أرز

ثوم

ملح

شوربة

خل

*طريقة التحضير

*يوضع السمن في قدر على النار ويشوح  الثوم المفروم والكزبرة الناشفة

*أضيفي الخل ثم الارز المغسول والمصفى جيدا  وقليل من الملح ويقلب جيدا

*اسكبي الشوربة والمياه الى الارز ويترك على النار حتى ينضج

https://www.youtube.com/watch?v=MCAr5nWFoSc

https://www.youtube.com/watch?v=O3Xwd2TozcI