طريقة عمل التورتة في البيت بأقل التكاليف.. فيديو

قدمت الشيف رباب محمد، طريقة عمل التورتة في البيت بأقل التكاليف في خطوات سهلة وبسيطة.

وأوضحت الشيف رباب خلال لقائها الشيف سارة سمير مقدمة برنامج مطبخ البلد، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الإثنين، مقادير عمل التورتة أو كيكة سبونج، عبارة عن «نصف كيلو دقيق اسبونج، 6 بيضات، فانيليا، كريمة خفق».

طريقة عمل التورتة

ولفتت إلى طريقة عمل التورتة في خطوات سهلة وبسيطة، موضحة أنه يتم وضع المقادير «الدقيق و6 بيضات وفانيليا» في العجان الكهربائي وتركها حتى تصبح المكونات على شكل كريمي، قبل إضافتها بصينية الكيك ووضعها في فرن «مسبق التسخين»، لمدة 60 دقيقة على درجة حرارة 180.

وباستخدام منشار تقطيع الكيك، يتم تقطيع الكيكة بعد إخراجها من الفرن، لقطع دائرية قبل إضافة كريمة الشانتيه على كل طبقة من الكيك بعد تقطيعه.