طريقة عمل دبابيس الفراخ.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير وطريقة عمل دبابيس الفراخ، موضحة أنها وجبة اقتصادية وسهلة وسريعة التحضير.

وتابعت خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن المقادير كالتالي، نصف كيلو دبابيس، بصل، جزر، فلفل، رومي، طماطم، زيتون أخضر شرائح، ملح وفلفل أسود، بابريكا، بهارات فراخ.

واستكملت الشيف توتا مراد، باقي المقادير، ثوم بودر، بصل بودر، كزبرة، زيت، زيت، ماء مغلي، لافتة إلى أن كل التوابل والمقادير متاحة ومتوفرة في كل منزل .

وأوضحت أنه يتم التقليب جيدا للفراخ في الزيت حتى تأخذ الدبابيس لون ذهبي.

الشيف هالة فهمي توضح طريقة عمل الحمام بالفريك

طريقة عمل عصير موز بالتمر مع توتا مراد

https://www.youtube.com/watch?v=kK_xZA5JyeI