طريقة عمل كاساديا شرائح اللحم.. أكلة سهلة.. فيديو  

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة ومقادير عمل كاساديا شرائح اللحم بطريقة سهلة وبسيطة.

وأوضحت توتا مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الإثنين، المقادير عبارة عن «نصف كيلو لحمة مفرومة، ملعقة صلصلة طماطم، فلفل ألوان، ذرة مسلوقة، بصل مفروم، ثوم مفروم، جبنة شيدر، جبنة موتزاريلا».

وأضافت: «أوريجانو، بابريكا، شطة، كمون، بصل بودر، ثوم بورد، عيش تورتيلا، زيت».

طريقة التحضير

وضع اللحم في طاسة بها زيت على النار ثم إضافة البصل والثوم والفلفل مع التقليب قبل وضع الذرة والصلصة ثم رفع المكونات من النار لبدء حشو عيش التورتيلا بوضع جبنة شيدر وجبنة موتزاريلا ثم إضافة مكونات اللحم.

https://www.youtube.com/watch?v=JOYSFrcdlrc

طريقة عمل شوربة المشروم.. وجبة الشتاء الدافئة| فيديو

طريقة عمل دجاج تندوري بطعم لذيذ ورائحة شهية.. فيديو