طريقة عمل مربي العنب الاحمر مع هالة فهمي ..فيديو

كتبت:منى سمير

المربى تمد الجسم بالسكريات والطاقة اللازمة له والتي يفقدها عند قيامه بالأعمال اليومية

وقدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية »على صدى البلد، طريقة مربى العنب والتي يصعب الحصول عليها جاهزة في المحلات التجارية

*المقادير

كيلو عنب بناتي كبير بدون بذر

2كوب سكر

م ك عصير ليمون

*طريقة التحضير

- ضعي نصف كمية العنب الاحمر في وعاء

-ضيفي 2 كوب سكر وملعقة كبيرة عصير الليمون الى العنب الاحمر

-اخلطي النصف الاخر من كمية العنب في الخلاط الكهربائي

- ضيفي عصير العنب الى العنب السليم بالسكر  ويقلب جيدا

-يوضع على النار في درجة حرارة عالية ثم على النار هادئة لمدة نصف ساعة

https://www.youtube.com/watch?v=0TeQR0XWz3A