طريقة عمل ميلك شيك الفراولة مع الشيف هالة فهمي .. فيديو

كتب: كريم فؤاد

كشفت الشيف هالة فهمي، عن مقادير ميلك شيك الفراولة التي تتكون من نصف كوب لبن مثلج، ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودر، ٢ كوب ايس كريم فراولة، فراولة.

وتابعت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن الأساس في عمل الميلك شيك هو الأيس كريم واللبن الساقع ومعلقة الكريم شانتيه البودر، فيما يتم وضع أي نوع من الفاكهة أو البسكوت في ميلك شيك.

وأضافت الشيف هالة فهمي، أن الخطوة الأولى وضع الأيس كريم في الخلاط، ثم نصف كوب لبن ساقع ثم الفراولة المجمدة ويتم إخفاق المكونات بالكامل في الخلاط، ثم يتم وضع الخليط في كوب ووضع شرائح الفراولة وتقديمها.

https://www.youtube.com/watch?v=PwMaFiu2aoQ