طريقة عمل ومقادير الكشك الأبيض مع الشيف توتا مراد .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل الكشك الأبيض وهي كالتالي، نصف كوب أرز مسلوق، ٤ كوب لبن، ٤ ملاعق كبيرة دقيق، بصل محمر.

وأضافت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي مقادير الكشك الأبيض هي، ٢ ملعقة كبيرة قشطة بلدي، ملح، فلفل، مكعب مرقة.

وتابعت توتا مراد أنه يتم خلط الدقيق مع اللبن البارد، مضيفة أنه يمكن إضافة كوب شربة إلى جانب اللبن.