طريقة عمل ومقادير طاجن السبانخ مع توتا مراد .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل طاجن السبانخ ، وهي كالتالي، 350  جرام سبانخ، ربع كيلو لحمة مفرومة، ٢ كوب عصير طماطم، كوب شوربة، كزبرة خضراء.

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي المقادير ،هي، ٢ملعقة  كبيرة آرز، بصل وثوم مفرومين، فلفل أسود، زيت، وسمنة.

وأضافت توتا، أنه يجب وضع السمنة بدلا من الزبدة، كما يجب رش ملح وزيت في قاع صينية الطهي قبل وضع مقادير العمل بها على النار.

طريقة عمل ومقادير فراخ بالزبدة والأعشاب مع توتا مراد

مقادير شوربه البروكلي بالشوفان مع توتا مراد

 

https://www.youtube.com/watch?v=4QzCDkPY5C8