طريقة ومقادير عمل تورتة الكسلانين مع الشيف توتا مراد .. فيديو 

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل ليزي كيك «تورتة الكسلانين»، وهي كالتالي، ٢كوب بسكويت دايجستيف (٤٠٠ جرام)، نصف كوب زبدة مذابة(١٠٠جرام)، ثلثي كوب كاكاو خام، كوب حليب مكثف، 2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة، مشمشية قطع صغيرة، ملعقة كبيرة نشا.

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن باقي المقاير هي، قطع صغيرة من التمر، قطع صغيرة قراصيا، عين جمل مجروش، فستق مجروش، تمر، صوص كراميل، كنافة مفرومة ومحمرة، صوص قمر الدين بالبرتقال، كوب عصير قمر الدين، كوب عصير برتقال.

وأوضحت توتا أن مكونات الحليب المكثف هي ، كوب سكر بودر، كوب لبن بودرة، نصف كوب ماء ساخن، ملعقة كبيرة زبدة طرية، رشة فانيلا.