محافظة القاهرة ترفع درجة الاستعداد لاستقبال رمضان بحملات مكثفة على أسواق اللحوم والأسماك

وجّه الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات الرقابية استعدادًا لاستقبال شهر رمضان المبارك، وذلك بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء، لضمان سلامة الغذاء المتداول في الأسواق.

وأكد الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بجميع الإدارات المختصة، كما تم إنشاء غرفة عمليات رئيسية لتلقي الشكاوى والبلاغات عبر الأرقام (27426993 – 27427053) أو الفاكس (27427057).

وأوضح أنه تم إلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان، وتكثيف العمل بنظام الورديات لفحص اللحوم، إضافةً إلى شن حملات تفتيش دورية على محلات الجزارة، الأسواق، ثلاجات حفظ اللحوم، ومصانع الإنتاج، بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختلفة.

كما تشمل الخطة متابعة منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة، وضمان صلاحية المنتجات المعروضة، إلى جانب تنفيذ حملات مكثفة لمكافحة الكلاب الضالة، خاصة في محيط المساجد الكبرى التي تشهد إقبالًا كثيفًا خلال الشهر الكريم.