مقادير أسرع بشاميل لا يستغرق وقتا طويلا .. فيديو

كتب: كريم فؤاد

قدمت الشيف هالة فهمي، مقادير البشاميل السريع الذي لا يحتاج إلى وقت كبير في تجهيزه وطهيه.

وتابعت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن مقادير البشاميل السريع يتكون من 2 لتر لبن، 2 كوب دقيق، كوب ماء، 3 مثلث جبنة، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة قشطه، ملح وفلفل، مع استخدام 3 معالق كبيرة قشطة من أجل وجه البشاميل، موضحة انه لا يتم استخدام الجبنة الموتزاريلا أو البيض كما يتم استخدامه.

https://www.youtube.com/watch?v=AaUAC-RC-cI