مقادير داوود باشا بالشوفان وجنين القمح مع  توتا مراد .. فيديو

كتب -كريم فؤاد: قدمت الشيف توتا مراد مقادير داوود باشا بالشوفان وجنين القمح التي تتكون من نصف كيلو لحم مفروم، بصل، ربع كوب من كلا من  شوفان فين لاند مطحون، جنين القمح.

وتابعت عبر تقديمها برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي مقادير داوود باشا بالشوفان وجنين القمح تتكون من نصف كوب بسله وجزر، ملح، بصل و ثوم بودر، بابريكا، بهارات لحمة، ٢ كوب عصير طماطم.

وأضاف أن من ضمن المكونات أيضا بصل وبقدونس مفرومين، فصين ثوم مفرومين، ماء مغلي، رشة سكر.

https://www.youtube.com/watch?v=fRNEHmqQUH4