مقادير عمل طاجن سمك فيليه مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير طاجن سمك فيليه والتي تتكون من كيلو سمك فيليه مكعبات، بصل أحمر مكعبات، فلفل أخضر مكعبات، طماطم مكعبات.

وتابعت خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، إن باقي مقادير طاجن سمك فيليه تتكون من 4 فصوص ثوم شرائح، قرن فلفل حامي مفروم، 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم.

وأضافت الشيفت توتا مراد أن باقي المقادير تتكون من ملح وفلفل، كمون وكزبرة، حبهان مطحون، بابريكا، زيت، زبدة، خضرة مفرومة، نصف ليمونة.

وتابعت الشيفت توتا مراد أنه لتزيين طاجن سمك فيليه يتم وضع بقدونس وشرائح ليمون.

صدى البلد مباشر

صدى البلد بث مباشر

https://www.youtube.com/watch?v=SoOhwcTZjLc