مقادير عمل «كرشة بالصلصة والحمص» مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، عن مقادير «كرشة بالصلصة والحمص»، والتي تتكون من كرشة قطع، كرشة مسلوقة، 3 أكواب عصير طماطم.

وأضافت خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم السبت أن باقي مقادير كرشة بالصلصة والحمس تتكون من ربع كوب هريسة، ثوم مفروم ناعم، بصل مفروم ناعم، حمص طبيخ.

وتابعت أن باقي المقادير حمص مسلوق، فلفل حامي حلقات، ملح وفلفل، كمون وكزبرة، بقدونس مفروم، عصير ليمون.

وكشفت توتا مراد مقادير السلق، التي تتكون من ماء مغلي، حبهان، ورق لورا، فلفل أسود حصى، ملح، شرائح ليمون، كرفس، جزر، بصل.

تشميع كافيه بالنزهة بعد ضبط 20 شيشة ولحوم مجهولة المصدر

«قبل بيعها بالعيد».. ضبط 16 طن لحمة رأس وكرشة وممبار وكوارع فاسدة بالبساتين

صدى البلد مباشر

صدى البلد بث مباشر

https://www.youtube.com/watch?v=mTla1C2GJks