أسعار الخضروات اليوم الخميس 2 يوليو 2026 في الأسواق.. تعرف على سعر الكوسة والخيار والبامية

استقرت أسعار الخضروات اليوم الخميس 2 يوليو 2026 في الأسواق المصرية، بالتزامن مع استقرار الأسعار في سوق العبور للجملة، بينما استمرت الفجوة السعرية بين أسعار الجملة وأسعار البيع للمستهلك في أسواق القاهرة والجيزة، نتيجة تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح.

ويحرص المواطنون على متابعة أسعار الخضروات اليوم بشكل يومي، باعتبارها من السلع الأساسية التي تشهد تغيرات مستمرة وفقًا لحجم المعروض والطلب، إلى جانب العوامل الموسمية التي تؤثر على حركة الأسعار.

أسعار الكوسة والجزر اليوم

تراوح سعر الكوسة في سوق العبور للجملة بين 12 و20 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى نحو 25 جنيهًا للكيلو.

أما الجزر، فسجل أسعارًا تراوحت بين 10 و20 جنيهًا للكيلو في سوق الجملة، في حين يباع للمستهلك بأسعار تصل إلى 30 جنيهًا للكيلو.

أسعار الباذنجان والفلفل اليوم

تراوح سعر الباذنجان في سوق العبور بين 4 و15 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 5 و20 جنيهًا وفقًا للنوع والجودة.

وسجل الفلفل الرومي أسعارًا تراوحت بين 16 و22 جنيهًا للكيلو في سوق الجملة، بينما يبدأ سعره في أسواق التجزئة من 25 جنيهًا.

كما تراوح سعر الفلفل الألوان بين 15 و45 جنيهًا للكيلو في سوق العبور، فيما يباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.

أسعار الملوخية والخيار والبامية

بلغ سعر الملوخية في سوق الجملة ما بين 5 و10 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 8 و12 جنيهًا.

وسجل الخيار البلدي أسعارًا تراوحت بين 8 و12 جنيهًا للكيلو في سوق العبور، فيما يباع للمستهلك بنحو 15 جنيهًا للكيلو.

أما البامية، فتراوح سعرها بين 20 و45 جنيهًا للكيلو في سوق الجملة، بينما تبدأ أسعارها للمستهلك من 40 جنيهًا، مع ارتفاع طفيف في أسعار البامية المقمعّة.

أسعار الثوم والقثاء وورق العنب

تراوح سعر الثوم بين 20 و40 جنيهًا للكيلو في سوق العبور، بينما يبدأ سعره في الأسواق من 35 جنيهًا للكيلو، مع ارتفاع نسبي في أسعار الثوم المقشر.

وسجل القثاء أسعارًا تراوحت بين 10 و14 جنيهًا للكيلو في سوق الجملة، فيما يبدأ سعره للمستهلك من 10 جنيهات، ويعد بديلًا اقتصاديًا للخيار لدى عدد من المستهلكين.

وفيما يتعلق بورق العنب، فقد تراوح سعره بين 20 و50 جنيهًا للكيلو في سوق العبور، بينما يبدأ سعره في أسواق التجزئة من 60 جنيهًا للكيلو.

لماذا تختلف أسعار الخضروات بين سوق الجملة والأسواق؟

يرجع اختلاف أسعار الخضروات اليوم بين سوق العبور وأسواق التجزئة إلى عدة عوامل، من بينها تكاليف النقل والتخزين، وهوامش ربح التجار، بالإضافة إلى اختلاف مناطق البيع ومستويات الطلب، وهو ما يؤدي إلى وجود فروق سعرية بين أسعار الجملة والأسعار التي يتحملها المستهلك النهائي.