أصل كلمة بابا غنوج.. اسم القسيس الذي أعد الأكلة لأول مرة في الشام
كشفت نيفين سليم، مقدمة محتوى على السوشيال ميديا، أصل كلمة بابا غنوج، والتي تطلق على الأكلة الشعبية في مصر.
وأوضحت خلال لقائها مع الإعلامية لميس سلامة، ببرنامج «صباح البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن غنوج هو قسيس أعد هذه الأكلة وكان يقيم في الشام
وأوضحت أن هذه الأكلة انتقلت إلى مصر بهذا الاسم، مضيفة أنها تقضي وقت كبير في البحث من أجل تقديم معلومة موثقة، وتقول مصدر المعلومة في الفيديو.
https://www.youtube.com/watch?v=WIkAozHJHJo