أفضل طريقة لتحضير الفراخ المحمرة مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، أفضل طريقة لتحضير الفراخ المحمرة.

وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير الفراخ المحمرة كالتالي «فراخ، فلفل أسود حصى، بصل مبشور، جزر حلقات، ماء مغلي، ملح، حبهان، ورق لورا، مستكة، سمنة زيت».

وتابعت «نضيف فصين مستكة إلى حلة على النار مع إضافة ورق اللورا والحبهان، والفلفل الأسود، مع وضع الفراخ، قبل إضافة الجزر والماء المغلي».

https://www.youtube.com/watch?v=v23ItphB2t8