الشاي الأخضر ..يمتلك ٧ فوائد ويحمى من مخاطر السرطان
يعتبر الشاي الأخضر من أهم النباتات التي تحتوي على مضادات الأكسدة كونه لا يتأكسد مثل الأسود مما يمنحه نكهة خفيفة ويحافظ على المزيد من خصائه الصحية.وتشير الأبحاث إلى أن مادة فلافانويد الموجودة في الشاي الأسود والأخضر تلعب دورا في الوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية وبعض أنواع السرطان كما وجدت الأبحاث أنه قد يكون له تأثير إيجابي على خفض مستويات هرمون الإجهاد في الجسم كما يعتقد أن الأشخاص الذين يشربونه أكثر قدرة على التخلص من التوتر.
تم العثور على مستويات أقل من الكورتيزول لدى الأشخاص الذين يشربونه وهو الهرمون الذي يزيد من ضغط الدم ومستويات السكر في الدم كما يلعب أيضا دورا في إعادة ترطيب الجسم
ويأتي الشاي الأسود والأخضر من نفس النبات لكل الفرق يكمن في المعالجة في حين أن الاثنين يتم تجفيفهما لكن الأخضر لا يتأكسد مثل الأسود مما يمنحه نكهة خفيفة ويحافظ على المزيد من خصائه الصحية، كما يتميز كلا النوعين من الأخضر والأسود بوجود مادة فلافانويد التي تولد نشاطا مضادا للأكسدة.
. مخاطر شرب الشاي بعد تناول وجبة دسمة .. فيديو