توتا مراد تكشف طريقة الحصول على أرز بسمتي بمذاق رائع .. فيديو

نصحت الشيف توتا مراد، بنقع الأرز البسمتي في ماء مغلي لمدة 30 دقيقة مع وضع رشة ملح بهدف الحصول على مذاق رائع عند أكله.

وتابعت مراد، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن الخطوة الأولى لطريقة عمل الأرز بالروز ماري والزعتر، وضع البصل والثوم والفلفل ورشة ملح والزعتر والروز ماري في إناء.

وأضافت الشيف توتا مراد أن الخطوة التالية وضع الأرز على المكونات السابقة ويتم تركه على النار حتى ينضج.

https://www.youtube.com/watch?v=NcG79nW0ffM