طريقة عمل بسبوسة الدايت بالسكر المكرمل مع توتا مراد..فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير وطريقة عمل، بسبوسة الدايت بالسكر المكرمل، وهي كالتالي، 2 كوب سميد، كوب حليب خالي الدسم، زيت، ربع كوب ماء، ملعقة كبيرة لبن بودرة محمص، وملعقة كبيرة بيكنج بودر .

وأضافت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة«صدى البلد» أن مقادير الشربات، هي، نصف كوب سكر، كوب ونصف ماء مغلي، كما يتم وضع بندق محمص للتزيين.

وأوضحت أن السميد يجب أن يكون متوسط بين الناعم والخشن، حيث إن السميد الناعم يجعل البسبوسة أشبه بالكيك.

https://www.youtube.com/watch?v=BNA7VVmT71I