مصر تتوج بكأس إفريقيا للطهاه الشباب وتستعد لأولمبياد 2024

أعلنت جمعية الطهاه المصريين «ECA»، تتويجها بكأس أمم إفريقيا لشباب الطهاه تحت 25 عامًا، والتي نظمتها الرابطة العالمية لجمعيات الطهاه «واكس» مؤخرًا في أبوظبي بالإمارات العربية المتحدة.

وشاركت في هذه البطولة 6 دول هي غانا وناميبيا وجنوب إفريقيا وقطر والإمارات ومصر، وهي المرة الثانية التي تفوز فيها مصر بالبطولة بعدما فازت بأول دورة نظمت في جنوب إفريقيا.

وتقام البطولة كل عامين حيث نظمت آخر دورة لها عام 2019، وكان من المفترض أن تقام العام الماضي 2021 ولكن تم تأجيلها للعام الجاري بسبب وباء كورونا.

وأقيمت البطولة هذا العام بمناسبة اجتماع الكونجرس لمنظمة الشيفات العالمية في 120 دولة والذي يقام كل 4 سنوات وانعقد مؤخرًا في أبو ظبي.

وتستهدف الجمعية تكوين جيل جديد من الطهاة المصريين يتم إعداده بطريقة متطورة حتى يكون جاهزًا بحلول عام 2024 للمشاركة في الأولمبياد والتي تقام كل 4 سنوات وتشارك فيها أكثر من 80 دولة.