«مُحسّن الخبز بيخلي العجينة طريقة وهشة» مع هالة فهمي .. فيديو

كتب: كريم فؤاد

كشفت الشيف هالة فهمي عن مقادير «مُحسّن الخبز» الذي يعد احد اختراعتها منذ عدة سنوات وتعمل على أن تجعل العجينة «طرية وهشة».

وتابعت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن مقادير مُحسّن الخبز تتكون من ٢ ملعقة كبيرة خل، ملعقة كبيرة كلا من (دقيق- سكر- بيكنج بودر).

وأضافت الشيف هالة فهمي، أن مقادير الوجه تتكون من نصف كوب لبن، ٢ ملعقة كبيرة سكر.

https://www.youtube.com/watch?v=5PFW_wINpUg