هالة فهمي تكشف سر علاج الأرز الشايط ..فيديو
كتبت:منى سمير
عندما تتعرضين دون قصد بحرق الأرز أثناء طهيه ،لذلك قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية» على صدى البلد، طريقة ذكية لعلاج الأرز الشايط والتخلص من رائحته
*المقادير
كيلو ارز ابيض
م ك سمنه
رغيف عيش ابيض
الطريقة
1- ضعي حلة الأرز داخل حلة أكبر مملوء نصفها بالمياه
2- ضعي قطعة من الخبز الأبيض فوق الأرز لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق؛ لكي تتخلصي من رائحة الأرز المحروق.
3- لا تقومي بغرف الأرز الموجود بقاع إناء الأرز.
https://www.youtube.com/watch?v=lqM0abItc9g