وزارة الزراعة تنفي الادعاءات بشأن تأثير الطماطم على الفشل الكلوي

أصدر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء بيانًا عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، أوضح فيه حقيقة الفيديو المتداول بشأن وجود طماطم في الأسواق يُزعم رشها بمادة “الإثيريل” لتسريع النضج وتغيير لونها الخارجي، وما تردد عن تسببها في الإصابة بالفشل الكلوي.

وأكد المركز أنه بالتواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تبين أن الفيديو قديم وتم تداوله سابقًا، وقد سبق نفي ما ورد به من ادعاءات، مشددًا على أن هذه المعلومات لا أساس لها من الصحة.

وأوضحت وزارة الزراعة أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يعود إلى عدة عوامل طبيعية، من بينها التعرض للإجهاد الحراري أو التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة خلال مرحلة النضج، وهو ما يؤثر على تكوين صبغة “الليكوبين” المسؤولة عن اللون الأحمر. كما قد ينتج ذلك عن نقص بعض العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم أو الكالسيوم، أو زيادة التسميد النيتروجيني.

وأضافت الوزارة أن هذه الأسباب، سواء بشكل منفرد أو مجتمعة، قد تؤدي لظهور هذا التغير داخل الثمرة، دون أي علاقة باستخدام مواد كيميائية، مؤكدة أن الطماطم المتداولة آمنة تمامًا للاستهلاك ولا تشكل أي ضرر على صحة المواطنين.

واختتم المركز الإعلامي بيانه بدعوة المواطنين إلى عدم الانسياق وراء الشائعات المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي، وضرورة الاعتماد على المصادر الرسمية الموثوقة للحصول على المعلومات.